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Vegtruck fomenta gastronomia vegetariana em Ribeirão

Evento reúne food trucks de burger, comidas fit e cerveja em Ribeirão Preto
Vegtruck fomenta gastronomia vegetariana em Ribeirão
Por Analídia Ferri, em 23/05/2018, às 22:00 (atualizado em 24/05/2018, às 10:13)
Fotos: Paulo Gallo e Analídia Ferri / Varal Diverso

Neste sábado (26/5), acontece a 5ª edição do Vegtruck, evento voltado aos adeptos do vegetarianismo na cidade, que reúne foodtrucks, chope artesanal e outras iniciativas afins, em Ribeirão Preto. A entrada é gratuita e o evento será realizado na Quadra K9, que fica na rua Paschoal Bardaro, 140, no Jardim Irajá.

O Vegtruck fez uma seleção especial foodtrucks que vão servir, exclusivamente, opções vegetarianas e veganas que agradam tanto o público junkfood quanto o público fit. Andrea Bombonato, uma das organizadoras do evento, comenta que muitas pessoas associam o vegetarianismo à uma alimentação saudável, mas isso não é uma regra. "O que vale é não ter ingredientes de origem animal, o estilo de vida é uma escolha pessoal”, diz.


Foto: Divulgação

Serão diversas opções de lanches, tapiocas, pizzas e massas, incluindo o lanche de calabresa veg do Mister Dog, que sempre faz sucesso nos eventos. Os doces também terão espaço no evento que servirá churros de brigadeiro veg e os donuts de chocolate Comamor.

Para garantir que o encontro seja completo, o beertruck Degustta estará presente com uma seleção especial de chopes artesanais com as principais cervejarias da cidade. O evento terá também chocolate quente da Passarela do Drink.


Foto: Analídia Ferri / Varal Diverso

Além dos foodtrucks com opções para comer no local, o evento ainda contará com a participação do Mercadinho Veg, vendendo diversos produtos veganos para levar para casa.

Daniela Bombonato, que também faz parte da organização, conta que a ONG Focinhos S.A. foi convidada para participar do evento com a venda dos copos personalizados da campanha “Eu Suspiro de Alegria”, que busca levantar recursos para o tratamento do cãozinho Suspiro. “O caso dele foi realmente muito comovente e, por acreditarmos que o vegetarianismo está diretamente relacionado com o amor aos animais, fizemos questão de participar do evento”, detalha. 

Confira os foodtrucks confirmados:

  • Rocky Truck
  • Misterdog
  • Bendita Pizza
  • Rô Massas
  • Komburguer
  • Degustta
  • Passarela do Drink
  • Churros do Bha
  • Comamor
  • Thawai geladinhos
  • Mercadinho Veg
  • ONG Focinhos S.A.

SERVIÇO

5º VegTruck
26 de maio (sábado), das 17h às 0h

Onde? Quadra K9. Rua Paschoal Bardaro, 140 – Jd. Irajá
Quanto? Gratuito
Informações

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